je eine dicke Scheibe Rotgelegter, Weißgelegter, Pressack,

Leberwurst und Eisbeinfleisch

dazu 3 Scheiben Bauernbrot, Zwiebelringe,

knackige saure Gurken, Senf

aus feinem Leberkäse, mit eingelegten Zwiebelringen,

Gewürzgurke, Paprika dazu reichen wir Bauernbrot

(bekannt auch als Gerupfter oder O´batzter)

mit Lauchzwiebeln, Zwiebelringen und Tomate

dazu Bauernbrot oder Laugenstange oder beides

1 Kugel mit Brot

1 Kugel mit Laugenstange